HOT ! シャトー パルメ 2017

妖艶なアロマと高いフィネスを備えた穏やかさと柔らかさが魅力の、飲み頃が長く続くワインです。DRC ロマネコンティ 1983年　空き瓶。『パルメ』という名を得たのは1814年。希少 シャトー・カルディナル・ヴィルモリンヌ 1970。畑は、マルゴーの近くに位置し、またボルドーでも数少ないビオディナミを実践しているシャトーです。【ワイン】FIFTY/FIFTY NAPA VALLEY2016。マルゴーアペラシオンのなかで、格付け第1級のシャトー・マルゴーに匹敵。シャトーレオヴィルラスカーズ1977 Saint-Julien。決して、樽香が強く出過ぎることがないパルメは、最初の数年は控えめな印象ですが、次第に洗練というよりも心が安まる穏やかなブーケを育み始めます。シヤトーパルメ　1971。約54もの円錐型発酵槽で発酵を行い、その後フレンチオークで約20～22ヵ月間熟成を行います。2004年【熟成20年】シャトームートン ロートシルト750ml ボルドー赤。熟成が進むにつれてタンニンがシルキーかつ柔らかく変化し、アロマもより一層華やかになることでしょう。2007年　ウルトラセブン誕生40周年記念ワインセット。2024 夜のマーケットツアー 赤 /アズッカ エ アズッコ。シャトーの歴史は17世紀初頭まで遡ります。18世紀にはシャトー・ド・ガスクという名でワインが造られ王侯貴族に珍重されていたそう。超貴重！ジュッゼッペ　リナルディ　ランゲ　フレイザ 2007。ドメーヌ セシル・トランブレイ モレ・サン・ドニ トレ・ジラール 2023 ②。イギリス将官のチャールズ・パーマーがシャトーを取得し改名。その名を広めました。ワイン LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD2010。ワイン CHATEAU CORTON GRANCEY LOUIS LATOUR 1993。メドック格付け３級でありながら、その実力は１級とも言われています。「シャトー・パルメ」は、メドック格付け第3級。MOET & CHANDON シャンパン ネクター、アイス3本セット。記念日に特別なドンペリニヨン　ヴィンテージ1985未開封。ワイン造りの特徴としては、他のシャトーに比べてメルロの比率が高いことが挙げられます。これがマルゴーらしい香り高さや華やかさの他に、ポムロルのような豊かさや肉付きのよさを与えています。未開栓 VEUVE CLICQUOT ヴーヴ クリコ ブリュット 2本セット。2020年 グロ フレール エ スール エシェゾー 750ml ブルゴーニュ 赤。その柔らかさが、気高いシャトー・マルゴーとも最も異なる点でしょう。手摘みのブドウは、醸造所に届くとすぐに畑の区画と品種ごとに慎重に分類されます。LaurentPerrier Cuvée Roseローランペリエロゼ。シャンパーニュ　インフィニットエイト　ロゼ。外観は深みあるガーネットパープル。メルローからもたらされる華やかな果実の香りとマルゴーらしい豊満なボディにエレガントな味わい。日本ワインセット　ドメーヌブレス　モンガク谷　グレープリパブリック　98wine。ロック・ド・カンブ　Roc de Cambes 2006。マルゴーの複雑性と個性も備え、独特の香り高いブーケと複雑で妖艶なアロマ、そして滑らかなテクスチュアは飲む者を魅了して止みません。CHATEAU PALMERシャトー・パルメ生産地：フランス ボルドー マルゴー原産地呼称：AOC. MARGAUX格付け：第3級ぶどう品種：メルロ54%、カベルネ・ソーヴィニヨン42%、プティ・ヴェルド4%味わい：赤ワイン 辛口 フルボディジェームスサックリング：98 ポイントワインアドヴォケイト：97+ ポイントワインレポート：98 点